News

Datum	News
01.08.2024	[Publication] Can digital food platforms faciliate regional supply?
18.03.2024	[Publikation] Können auch alte Produktionslinien durch gezielte Planung effizienter genutzt werden?
13.11.2023	Mehr als 130 Studierende beim zweiten FreshFood-Workshop
10.10.2023	Stadtgespräche - „Franken isst regional – eine Frage der Logistik?“
03.08.2023	[Publikation] Crowd-Logistik für regionale Lebensmittel
10.10.2022	[Publikation] Mehr regionale Lebensmitteln in Restaurants - wie ist dies möglich?
06.12.2021	[Publikation] Routing unter Berücksichtigung von Qualitätsverlusten
25.07.2021	[Publikation] Wie entstehen und wachsen Alternative Food Networks?
01.05.2021	Neue Mitarbeiter am Lehrstuhl
04.02.2021	Internetauftritt des Lehrstuhls für Food Supply Chain Management ist online

Verantwortlich für die Redaktion: Univ.Prof.Dr. Christian Fikar

Fakultät für Lebenswissenschaften: Lebensmittel, Ernährung und Gesundheit